2021年12月28日下午，山西省清徐县委常委、常务副县长岳兔立及清徐县企业家代表一行参访中国食品发酵工业研究院，并与食品院董事长蔡木易、总经理肖丹、副总经理谷瑞增等领导进行了深入的交流，中国日用化学研究院总经理总经理耿涛一同参加对接交流。以促进乡村振兴为前景，双方就发挥清徐县特产资源优势和农产品资源深度利用为主题进行了沟通，并在全方位的技术、产品与服务合作方面达成战略意向。

清徐县委常委、常务副县长岳兔立全面介绍了清徐县基本情况，就当地“十四五”期间发展方针进行了系统的阐述。就当地特色农业资源以及非物质文化遗产陈醋酿造产品进行了介绍，并希望通过与食品院的合作，提高农产品加工水平，促进农民增收致富，加速企业环保转型、提升地区利税创收助力。

食品院董事长蔡木易向清徐县政府与企业家一行的到来表示热烈的欢迎，介绍了研究院的基本情况与历史沿革，着重展示了食品院为提升我国食品发酵工业基础和科研基础做出的贡献和成果。蔡木易同志在分析了清徐县的资源优势、交通优势、历史文化优势的基础上，指出了传统老陈醋酿造工业发展趋势与市场拓展方向。

食品院总经理肖丹对清徐县政府与企业深耕地方特色资源与大力发展传统产业表示了肯定。结合各自优势，提出强强结合，重点突破的合作思路。研究院以开拓创新、服务产业为宗旨，急企业之所急、想企业之所想，以科技引领发展、技术带动创新，携手企业共创产业革新之路。

清徐县领导及企业贵宾参观了食品院各研究中心、重点实验室、中试车间等，对食品院技术研发、服务协作、标准检测及产品创制等方面核心能力进行了深度考察。